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【急募】ゆで玉子の殻剥きに自信ある人

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引用元: ・【急募】ゆで玉子の殻剥きに自信ニキ

1: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:27:10 ID:Oy2
ゆで玉子が毎回こんな感じになるンゴ…
no title


3: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:28:36 ID:aoY
きたない
茹でるときに少しだけ割っとけば剥きやすくなるらしいで
4: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:28:41 ID:8DO
茹でる前に卵のケツにヒビを入れろ
叩いて凹ませても良いし包丁の角でアナを開けても良い
5: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:28:51 ID:03X
茹でた後に冷水で冷やすと殻と白身の間に隙間ができるで
7: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:30:28 ID:Oy2
よっしゃ、アドバイス元に今から茹でるで!
茹でる前にヒビ入れて茹で終わりは冷やすんやな!
8: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:35:38 ID:Oy2
【悲報】たまご選手、茹でる前に割れて今季絶望

10: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:37:39 ID:Oy2
茹でる前にヒビ入れてたら一個たまごダメにしたンゴ…
茹でるたまごの数5個から4個に
12: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:41:10 ID:Oy2
あかん…

no title

13: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:41:18 ID:qjt
ワイはヒビじゃなくて針で穴あけるわ
あと冷蔵庫から取り出してすぐ茹でるとよくそうなる
14: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:42:43 ID:7ir
殻全体にヒビ入れて卵の底の空洞から指突っ込んで薄皮ごと剥く
15: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:42:56 ID:Fmz
茹でたあと冷水で冷やして
その後卵の一番とがった部分とその真逆に軽くヒビを入れる
でまた冷水にしばらくつけとく
こうするといいンゴ

16: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:43:02 ID:cxb
昔懐かしい伊東家の食卓で簡単にムケる裏技やってたなあ・・・。
17: 【48】% 2016/07/02(土)18:43:11 ID:xw5
ワイがとっておきの方法教えたるわ
ゆでた後にスプーンの裏を使って軽くたたき少しづつひびを入れていき少しづつ無碍場きれいにできる
19: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:44:10 ID:Fmz
ゆで玉子に自信ニキ多くて草
23: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:45:37 ID:gzk
プロのシェフも最初は失敗したんやで
次は薄皮破らないように優しくヒビ入れような
28: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:47:24 ID:SZk
>>23
フォローうますぎて草

24: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:46:01 ID:Cl7
まあイッチがかわいそうなので
少し本当のことを
ゆでたまごには古いたまごのほうがええで
新鮮な卵には二酸化炭素が多くて殻と卵膜がピタっとついてるんや
で、ゆでるときは冷蔵庫から出してすぐゆでるんじゃなくて
常温で30分くらいおいてからゆでるんや
割るときも底のほうに凹んだとこがあるのでそこを固いところで
コチンとヒビが入ったらきれいにむけると思うで
28: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:47:24 ID:SZk
>>24
アドバイスうますぎて草

茶碗蒸し食べたい

29: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:47:36 ID:qjt
ゆで卵って卵茹でて殻剥くだけなのになんでこんなやり方とかコツが人それぞれあるんやろな
30: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:47:48 ID:Oy2
よっしゃ、茹でたから次は冷やすで!
32: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:49:05 ID:Oy2
半分が既に死んどるやんけ…
no title

33: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:49:40 ID:SZk
>>32
タマタマみたいになっとる

茶碗蒸し食べたい

35: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:54:20 ID:Oy2
一個目
no title
38: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:55:32 ID:Oy2
結構殻剥きは楽やった
no title
42: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:56:59 ID:aoY
>>38
そら(卵の中にお湯入りまくったんだから)そう(剥きやすい)よ
43: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)18:58:08 ID:yQz
一度冷水で冷やしてからのほうが剥きやすい

46: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:00:46 ID:Oy2
二個目
ワイ、殻がうまく剥けずに咽び泣く
no title
49: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:02:15 ID:zCL
>>46
うまそうだけど悲しいなあ
50: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:02:29 ID:SZk
イッチはニワトリさんにごめんなさいしなさい
51: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:02:45 ID:yJ5
(なんで上手く剥けないんだこのイッチは…)
61: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:06:25 ID:Oy2
三個目
no title

62: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:06:33 ID:5ZL
>>61
おお
64: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:06:47 ID:hPJ
>>61
綺麗だけどなんか違う
66: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:12:08 ID:Oy2
サンキューゆで玉子の殻剥きに自信ニキたち
フォーエバーゆで玉子の殻剥きに自信ニキたち
no title
69: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:16:20 ID:SZk
食べ物で遊ぶなよ
70: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:17:38 ID:Oy2
>>69
全部しっかり食べたんだよなぁ

71: 名無しさん@おーぷん 2016/07/02(土)19:17:54 ID:SZk
>>70
ならよし
75: 名無しさん@おーぷん 2016/07/03(日)17:23:03 ID:yVA
イッチの気持ちぐうわかるで
ワイもゆで卵剥くときいっつもぼろぼろになるし,
生卵も手が白身まみれになるわ

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