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寿司職人の修行には最低でも10年はかかる!説が間違いだと証明されてしまう

引用元: ・しす職人「修行には最低でも10年はかかる!」ミシュランすし屋「専門学校通うだけで星貰えたンゴw」

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
寿司学校に3ヶ月通っただけの寿司店がミシュランに。10年の下積み修行は無駄と証明。
http://netgeek.biz/archives/70031

2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
所詮捌いて乗せるだけやからな

 

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
当たり前なんだよなぁ…
今時貴重な時間を費やしてムダな修行積んでなる職業とか誰もとらんわ

 

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
いうて前に料理人やったやんこの人

 

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
星じゃないなら誰でも取れるだろ

 

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
タイヤ屋が何飲食批評してんの?

 

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
あれ自分たちでネタとか全く選んでないで
本当に握るだけや

 

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
目利きとかやらなくていいならできそう

 

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
でもその10年間は
すくなくとも
「何かをやってる気」になって安心できるわけだから・・・・・・

 

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします

10年で教えるのは礼儀作法とかも色々含めてだろ

ミシュランは味の評価だけじゃん

 

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>15
ミシュランは味の評価だけじゃないです

 

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>15
何なら味とか二の次まである

 

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>15
それが無駄なんやなあ……
礼儀なんて寿司の味にはなんの関係もないやろ

 

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
ミシュランに寿司の味がわかるのかという視点が抜けてる

 

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
修行とは名ばかりの体のいい奴隷労働力やからね

 

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
シス職人ワイ
ライトサイド期待の若手ベンくんの強奪を決める
これはベイダーの再来やろうなぁ

 

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
10年の修行なんて体系化できない無能の言い訳やろ

 

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
給料もらいながら10年よりバイトして学費貯めた方がええやん

 

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
ほんとこういうジャップ特有のクソみたいな風習なくしてってほしいわ

 

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
この前専門学校卒業したばっかの職人と修行してなった職人とで勝負みたいなのやってたけど
確かに技術的に違いはあったで素人には分からんレベルの味の違いなのかもしれんけど

 

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