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高級寿司店に行くやつってマジで何を求めてんの?

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引用元: ・高級寿司店に行くやつってなに求めてんの?

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
どんな高級な食材使っても
寿司にしてしまったらただのファストフードでしょ

高級な海鮮新鮮なの食いたかったら海鮮料理屋いった方がよくね?


2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
ステータス
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
ステータスじゃね
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
寿司をただのファストフードとか、江戸時代の人間かお前は
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>5
タイムスリップしてきたんだろw
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
美味しい寿司
7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
えんがわ
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
確かに昔はファストフードだったよね
でも食文化ってのは日々進化していく
お前さんのママが作ってくれてた御飯だってママがこうしたら美味しくなるかもって考えて作ってくれてたはず
美味しい物にケチをつけずに有難くいただきますと食べたいよね
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>8
人工的にいえば回転すし食う人たちの方が圧倒的に多いから今も昔もファストフードです
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
ハンバーガーにどれだけ高級な食材を使ってもハンバーガーはハンバーガーだろ
高級な食材を使ったハンバーガーは高級料理店で通もうならせる味にはなるかもしれんが
そもそもハンバーガーじゃないほうがよくね?とは誰だって思うだろ

そういう意味では回転寿司の方が自然だわ

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
回転すしのグレードあげてるだけの寿司屋にあがったグレード以上の価値を感じる人はマジで意識高い系なだけにしか思えない

だって寿司だぜ?
ご飯の上に具材乗っけるだけだぜ
極論別々に乗せて客がしゃりに刺身を乗せた方がおいしさといういみでは理にかなってるだろ

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
このデカい釣り針のスレでマジレスするのもなんだが前に銀座九兵衛に行った
そこまで敷居が高すぎないし誕生日とかなら行きやすい感じ
初めて高級寿司食べたけどマジで美味かったわ
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>13
ちょっと高級程度の店とか金かけた回転寿司では味わえない味と品質が楽しめるよな
一流店の寿司屋って

あとそもそも一流店とか拘った寿司屋だと寿司以外の和食系のコースとか
料亭みたいなサイドメニュー楽しめて、店主もそういう修行してるから別に寿司だけ食べるわけじゃないし
良い店はほんと凄い

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>14
おいしい海鮮料理屋の寿司もおいしいですね
17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>14
コースみたいなのだったけど握り以外もめちゃくちゃ美味かったよ
あれなら1万以上だしてもまた食べたいと思うわ
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>17
ていうそれはもうすしも出す海鮮料理屋ですよね
寿司屋という看板出してるだけの
15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
そもそも高級寿司店なんてふぐ料理屋並みに庶民まずいかないだろうに
そこに十年修行論が争ってるのに違和感

そもそもおまえらいってないだろ

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
確かに他においしい調理法はいくらでもあるのになんで寿司にこだわるんだろうとは思うわ
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>19
これな
そういう意味では寿司にこだわってない寿司屋はまだ理解できる
好みで分けられるし
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
お前の言い訳暇つぶしに見てたけど
貧乏舌で金も無くて、まともな寿司屋行けた事ないひがみにしか見えん

もしくは妄想と感情だけで生きてる在日みたい

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
高級寿司屋も河豚料理屋も普通に行くけどまあ底辺の>>1には分からんだろうな
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>28
小さい頃に繊細な料理を食べてるかジャンクフードばかりかで
舌の敏感さが変わるらしいな

で調べると日本とかイタリアだかフランスは舌が繊細な人が多くて
イギリス人は馬鹿舌が多いとか何かの昔発表されてた記事で見たけど
この>>1もたぶんイギリス人みたいに味の違いが分からん舌もってるんだろう

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
いやいやいや
寿司だぜ?

寿司以外と寿司にした食材なら確実に前者の方がおいしいだろ

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
寿司になった方がおいしいっていう奴は
同じ刺身でも
刺身にする、一度寿司にして握るその後刺身に分解して刺身として出す

の方がおいしいって本気で言ってるのか?

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
きっと1の親が寿司の食い過ぎで財産食いつぶして夜逃げしたとか
寿司食って当たって死んだとか余程の深い恨みがあるのだろうな
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>36
まぁ寿司に合う良い米を絶妙な加減で炊きあげて酢飯に仕上げて
一口の量と口の中のほどけ具合を絶妙にしあげて
本当に旨い品質の良い魚を乗せた寿司をまともな舌と口で味わった人にしか良さは分からんしな
40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>39
でもそれあなたの感想ですよね?
41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>40
あなたのじゃなくて、寿司に価値があると思っている人の感想ね
きみは価値がないと思ってるんだからそう思っておけば良いんじゃない?
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>41
客観性ないっすね
44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
高級の定義が良く分からないけど一皿平均400円くらいのちょっと高い回寿司屋にはよく行くわ
そもそもネタの大きさが違いすぎるし満足感は倍以上あるから割にあってる
51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
>>44
どんだけ追求しても寿司のおいしさの限界値ってこのへん

あとは店の雰囲気とか立地とかの付加価値

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします
手頃で旨い寿司だと金沢の大國鮨とか旨い

たぶん東京で同じクオリティを求めたら金額は数倍はする

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コメント

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  • コメント (10)

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    要するに「自分は回転寿司しか行けないけど、貧乏だから高級寿司店に行けないんじゃなくて行く意味がないから、行けるけど行ってないんですよ」という事を盛大に遠まわしにした言い訳でしょ?
    一言「貧乏だから高級寿司店行けません。食べたいよー」って言えばいいのに

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    という事で
    ただの寿司嫌いのお子ちゃまでした
    ありがとうございました

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    僻むなよ、乞食

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    どんなもんでもそうだけど、ミドルクラスを越えてクオリティを求めて行くと値段とクオリティは比例しなくなっていく、1000円の寿司は100円の寿司の10倍美味い訳ではない
    それが分からないのは単純にアホとしか言いようがないかな

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    ド底辺はスシローで十分だろ

    • ななしさん
    • 2016年 11月 18日

    ファーストフード中心だったのは黎明期の話なのだが

    • ななしさん
    • 2016年 11月 19日

    ※4
    それでも100円寿司より確実に美味い
    コスパしか頭にない貧乏人は美味い物を知らずにずっと中級~下級品で満足してればいい

    • ななしさん
    • 2016年 11月 19日

    料理する側は安物から抜け出そうとしてるのにこういうこと言う奴っているね
    今だとラーメンに1000円が高いとか

    • ななしさん
    • 2016年 11月 22日

    寿司屋の寿司と回転寿司の寿司は別物だよ。
    食材だけで無くて技術が違うんだよ。
    同じ材料で同じ料理が出来ないのと同じ。
    例えば、あなたが同じ(ランクの)材料でプロの料理人と同じ料理を作ってプロと同じ出来栄え、味が出せると思う?
    無知なだけかもしれないけど、そう言う事を言っているんだよ、あなたは。

    • ななしさん
    • 2016年 11月 22日

    分からないから聞いたんだよね。ごめん。
    1は見込みがあるね。
    1の考えと同じような発言の人らは回転寿司にしか行かなければ良いだけだよ。
    1は1回、行ってみると良いね。ま、腕は店によるから当たり外れが大きいから、ある意味ギャンブルだけど。
    店の味が腕が悪いのか、良くても1の味覚に合わなければ回転寿司の方が良かったって思うだろうし。

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